Hostrups Hotel

OPHOLD PÅ HOSTRUPS

Efter langt over 100 års hoteldrift er Hostrups Hotel i dag en nyistandsat perle, hvor man både får store kulinariske oplevelser og mødes af en personlig omsorgsfuld betjening. Vores 25 luksuriøse værelser er indrettet med omhu og fokus på de mindste detaljer og den største mulige komfort. I hotellets restaurant kræser vi om gane og svælg med udvalgte specialiteter og vine fra hele verden.

OPLEVELSER I TØNDER

Hostrups Hotel ligger centralt placeret i Tønder, en af Danmarks ældste købstæder, hvor de brostensbelagte gader leder den nærmeste gåtur i gennem den gamle middelalderby, hvor man mødes af stolte håndværksmæssige og designtraditioner. Gammel såvel som moderne kunst og ikke mindst møbelkunst, er en gennemgående tendens i Tønder, som man kan udforske i byens butikker og gallerier og ikke mindst på Kunstmuseet i Tønder, inden man kaster sig ud i de store unikke naturoplevelser i Marsken og Nationalpark Vadehavets rige dyre- og fugleliv.

GOURMET RESTAURANT I TØNDER

– SKANDINAVISK RESTAURANT

Velkommen indenfor i denne lille skandinavisk inspirerede restaurant, hvor fokus ligger på smag og råvarer. Fra restaurantens spisepladser er der kig til det delvist åbne køkken, hvor lyden af sydende pander og duften af gode råvarer spreder sig som forventningens glæde. Indretningen er enkelt og stilfuld med mørke borde, der står så fint til den grønne væg. Restauranten har åbent fra Mandag til Søndag 

SPIS GODT JORDNÆR MED KANT

– FILOSOFIEN: "Bordets glæde"

Bordets glæde er min eneste kærlighed. At spise, synge, le og drikke, det er min dagsorden. (Eugene Scribe 1791-1861).

Her finder du veltilberedt og ærlig gourmetmad i øjenhøjde til faire priser. Retterne indeholder mest muligt danske råvarer fra sæsonen og nærområdet, altid med fokus på at udvinde mest mulig smag.