Austern

Austern

Unsere Romo-Austern sind bekannt für einen fantastischen frischen Geschmack und eine Fleischfüllung, die wir sonst nirgendwo gesehen haben. Es wird nicht bewirtschaftet, sondern ist ein reines und wildes Naturprodukt.

Über uns

Unsere Kunden sagen, dass unsere Austern eine Klasse für sich sind - und wir verstehen das gut.


Mit dem frischen Meerwasser des Wattenmeeres als Nahrungsquelle und dem faszinierenden Wechsel der Natur zwischen Fluss und Ebbe gedeihen die großen, wunderschönen wilden Austern im Wattenmeer um Rømø. Die Art wird auch Pazifikauster (Crassostrea gigas) genannt und ist, wie der Name schon sagt, eine invasive Art. Tatsächlich gedeiht es im frischen Meer um Romo so gut, dass es letztendlich eine Bedrohung für unsere einheimischen Arten darstellt, einschließlich Muscheln, die eine wesentliche Nahrungsgrundlage für die vielen im Wattenmeer lebenden Vogelarten darstellen.  


Rømø Shellfish A / S hat ein sehr sanftes Projekt gebaut, bei dem wir Rømø-Austern im Wattenmeer und an den besten Ufern im Wattenmeer um Rømø sammeln. 


Bei Ebbe versammeln wir vorsichtig die besten und fleischigsten Austern und segeln sie dann in kleinen Booten direkt nach Hause zu unserem Expeditionszentrum, wo sie sorgfältig mit fließendem Meerwasser in unsere Becken gelegt werden. Das frische Meerwasser aus dem Wattenmeer enthält alle Nährstoffe, von denen die Austern natürlich leben.

Auf diese Weise liefern wir die besten Austern der Welt und tragen gleichzeitig zu einem gesünderen Gleichgewicht im Wattenmeer bei, indem wir eine invasive Art reduzieren.

Über uns

B & B Mandø ist ein gemütlicher und schöner Ort, um Ihren Urlaub in Mandø zu verbringen. Hier können Sie bleiben und eine gute Erfahrung machen, mit einigen der Aktivitäten, die das B & B Mandø anbietet.

Aufenthalt

B & B Mandø bietet Zimmer in verschiedenen Größen:

Aktivitäten
Die Tourfähre - Mandøpigen

Buchen Sie einen Segeltörn in einer Klasse für sich - erleben Sie die Robben, Austern und Vögel des Wattenmeeres hautnah

Wir haben viele verschiedene Reisen, und wenn Sie eine Gruppe sind, helfen wir Ihnen gerne mit einem Paket, das zu Ihnen passt. 

Die Mandøpigen-Fähre bietet Platz für 12 Gäste an Bord 

Baltic Safari ist eine Reise von rd. 4 Stunden Dauer. Wir segeln zu den Austernbänken im Wattenmeer und halten auf dem Weg an den Sandbänken, von denen wir wissen, dass die Robben dazu neigen, sich auszuruhen / zu sonnen. In einem geeigneten Abstand besteht eine gute Gelegenheit, die Siegel zu sehen / zu filmen.

Wir haben Watvögel, Eimer und Messer für alle, damit wir vom Boot steigen und Austern am Austernufer pflücken können. Zurück auf dem Boot können Sie Ihre frischen Austern probieren und wir servieren Ihnen ein Glas Seifenblasen.

Seehunde Safari ist eine Reise von rd. 3 Stunden Dauer. Wir segeln hinaus ins Wattenmeer zu den Sandbänken, wo wir wissen, dass die Robben dazu neigen, sich auszuruhen / zu sonnen. In einem geeigneten Abstand besteht eine gute Gelegenheit, die Siegel zu sehen / zu filmen. Seehunde sind neugierig und schwimmen oft sehr nahe am Boot.

Inselhüpfen ist eine Reise von rd. 2 Stunden Die Reise geht immer von oder nach Mandø - mit Ribe Kammersluse oder Juvre auf Rømø als anderem Hafen. Es ist kostenlos und selbstverständlich, auf dieser Reise Fahrräder mitzunehmen.

Über uns

Wir bieten an: Staretouren, Schollentreten, Einholen der Gezeiten, Pultstockspringen, Austerntouren, Schnapstouren, lokale Touren mit Guide

Sort sol - Starentour Frühjahr und Herbst

Eine Sort sol Tour dauert ca. 2 Std, abhängig davon, wo die Stare sich gerade aufhalten. Die Touren können für Gruppen, Familien und Einzelpersonen durchgeführt werden.

Trin Bot - Schollentreten Sommer

Trin Bot ist eine alte lokale Tradition, bei der man einfach gesagt ins Wasser geht, um Schollen oder Flundern dadurch zu fangen, indem man auf sie tritt. Aber so einfach ist es dann doch nicht… Wenn Sie merken, dass etwas unter den Füssen zappelt, dürfen Sie die Füsse nicht anheben, sondern stattdessen richtig zutreten, damit Sie den Fisch einsammeln können...

Die Gezeiten einholen - Ganzjährig

Kommen Sie mit ins Watt. Wir besuchen Austernbänke, wo man zum Eigenbedarf sammeln darf. Mit ein bisschen Glück können Sie Seehunde beobachten. Sie können auch Queller oder Meerfenchel pflücken.

Springstage - Pultstockspringen am besten im Sommer

Lernen Sie über die Gräben in der Marsch zu springen. Wer es nicht gut kann, riskiert ein bisschen nass zu werden. Vielleicht eine Herausforderung für den nächsten Polterabend.

Austerntouren - ganzjährig

Kommen Sie mit zum Austern fischen. Auf den Austernbänken darf man Austern für den eigenen Gebrauch fischen. Sie können roh oder gegrillt gegessen werden – einen Grill nehmen wir natürlich mit. Erhardt kann Ihnen sogar die Champagner Flasche mit dem Säbel öffnen.

Schnapstouren - ganzjährig

Kommen Sie mit um Kräuter im Watt zu finden, die in Schnaps oder Wodka eingelegt werden. Kräuter heilen fast alles! Und dann ist da noch die Möglichkeit für Geschmacksproben...

Alle Veranstaltungen müssen im Voraus bestellt werden

Treffpunkt: Ved Vadehavssmedjen, Bunti 18

Nach einem kurzen Besuch in der Schmiede "Vadehavssmedjen" gehen wir auf Entdeckungsreise ans und ins Watt. Preis: 300 kr/Std.

Das Naturzentrum Tønnisgård befindet sich in einem alten strohgedeckten Kommandergården, der Kultur und Natur versprüht.

Hier können Sie die neue Ausstellung über die Natur zwischen Wattenmeer und Nordsee besuchen.

Über das Jahr verteilt bieten wir Ihnen viele verschiedene tolle und spannende Aktivitäten für Groß und klein. Ob Krabben oder Austern fischen am Strand, für jeden ist etwas dabei. Im Center kann man sich anmelden und Tickets für die verschiedenen Aktivitäten erwerben.

Im Zentrum können Sie sich anmelden und Tickets für alle Aktivitäten kaufen.

TOUREN UND AKTIVITÄTEN

Einrichtung

Hochwertige Natur- und Kulturtouren mit Guide zum Beispiel zu der Schwarzen Sonne, der Weißen Sonne (Zehntausende von Schwänen), Bootsfahrten im deutschen Wattenmeer, Robbensafari, Schloßsafari, Helgolandsafari, Austernsafari, Dramsafari, Schwanensafari, Gänse und vieles mehr.

An Land
Hier auf den weiten Wiesen, Sandbänken und glitzernden Watten warten faszinierende Erlebnisse, während wir den Safari-Jeep durch Bus und Komfort ersetzen und großartige Erlebnisse in einer einzigartigen Natur und einer aufregenden Kulturlandschaft erleben, in der sich die Natur ständig verändert.

Wasser
Hier, wo die wilden Tiere unter der Oberfläche lauern oder im Schlamm vergraben sind, warten tolle Erlebnisse darauf, das SAFARI-Kanu durch einen schönen Dampfer oder ein topmodernes Ausflugsboot zu ersetzen. Hier erwarten Sie faszinierende Besuche abgelegener Inseln, das Segeln auf Flüssen und Kanälen sowie ein einzigartiger Einblick in ein Gebiet, in dem das Meer entleert und riesige Gebiete ausgesetzt sind, die bei Ebbe zurückkehren können.

In der Luft
Hier hat die Welt Flügel. Der Luftraum über der Marsch und dem Wattenmeer ist das ganze Jahr über ein Beobachtungspunkt für Tausende von Flügelschlägen, tödliche Kämpfe um Leben und Tod und atemberaubende Erlebnisse, wenn sich Vogelschwärme zu Vogelschwärmen sammeln. Das Beobachten von Vögeln ist und bleibt faszinierend und rätselhaft. Auf einer Safari können wir die großen Flügel spüren und auf magische Weise fast das Fliegen der Vögel nacherleben. Die exotischen Vögel in der Marsch kennen dieses Gebiet als das weltweit beste Nahrungssuchgebiet.

Bei uns können sie maßgeschneiderte Touren für Gruppen buchen. Kontaktieren sie „Sort Safari“ für mehr Informationen.

vielen dank

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