Das Rezept für ein gutes Gastroerlebnis

Gastronomische Erlebnisse

Das Wattenmeer ist

die wichtigste Quelle für die populären Austern

Regionales Essen

Hier in der Gegend gibt es viele lokale Lieferanten von Rohwaren

Woher stammt der Begriff

Etymologisch stammt das Wort "Gastronomie" vom altgriechischem "Gastros" (Magen) und "Nomos" (Regel, Gesetz). Gastronomie aus dem Altgriechischen gastros ("Magen") und Nomos ("Regel" oder "Gesetz").

RØMØ AUSTERN

Rom & Gin

Rømø Reje "Krabbe"

Wattenmeerschlamm

Eis

Würste

Das Wattenmeer und die Austern - Foto Thomas Høyrup Christensen (8) -1600px

Wattenmeer Austern

Auf Rømø gibt es eine Fischerei, die Austern im Wattenmeer sammelt und sie für den Versand in ganz Dänemark reinigt.

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Gin & Rom

Mikrobrennereien haben ihren eigenen einzigartigen Gin und Rum entwickelt, die an verschiedenen Orten in der Umgebung verkostet werden können.

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Rømø Garnelen

Als etwas sehr Einzigartiges gibt es eine Garnelenart, die auf Rømø gefangen wird. Die Garnele ist etwas Besonderes, da sie beim Kochen nicht rosa wird, sondern in ihrer bräunlichen Farbe bleibt.

Foto: Ulrik Pedersen, Tøndermarsk-Initiative. Das Bild kann im Zusammenhang mit der Erwähnung von Tøndermarsken und / oder der Tøndemarsk-Initiative verwendet werden.

Wattenmeerschlamm

Wattenmeerschlamm ist eine Spezialität, die sonst nirgendwo zu finden ist. Die Lämmer sind etwas Besonderes, weil sie ihr ganzes Leben lang auf dem Land um den Deich herumgelaufen sind.

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Rømø Bolsjer

In der Jugendherberge auf Rømø werden hausgemachte Süßigkeiten nach eigenen Rezepten zubereitet.

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Dänemarks bestes Eis

2019 gewann das Café Fru Dax die Auszeichnung als bestes Eis Dänemarks. Das Eis Café befindet sich in Lakolk, Rømø und ist während der gesamten Saison geöffnet. Einfach ein Muss, wenn Sie gerade in der Gegend sind.

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